PASCAL TRAVAILLE AU RYTHME DES SAISONS. IL AIME CUISINER TOUS LES PRODUITS DES PLUS SIMPLES AUX PLUS NOBLES.


RÉSERVATIONS AU : 01 45 55 40 38

PASCAL GUILLAUMIN,
MAÎTRE RESTAURATEUR

A la manière de Florimond, jardinier de Claude Monet,
Pascal Guillaumin cuisine en cueillant des saveurs, des textures et des couleurs au gré de ses inspirations.

LAURENT MARTIN,
LUI, VOUS REÇOIT.

Il saura vous accueillir et vous reconnaître. 
Il vous accompagne et est à votre écoute. Il vous conseille dans votre choix de plats et de vins.

MAÎTRE RESTAURATEUR

Arrêté préfectoral du 7 mars 2013

Le label d'Etat de Maitre Restaurateur est une garantie de cuisine élaborée sur place avec des produits bruts de qualité 
par le chef de cuisine et sa brigade. 

Ce titre est délivré par le Préfet à la suite d'un audit réalisé par un organisme certificateur agréé, portant sur l'origine des produits, le savoir faire du chef, la qualité de l'accueil, le service à table, la décoration, le respect de l'hygiène et de la sécurité.

Réservations :

Vous pouvez réserver par téléphone au : 

01 45 55 40 38

Nous ne prenons aucune réservation par courrier électronique.

Moyens d'accès :

 

Métro : ligne 8, Ecole Militaire ou Latour-Maubourg

Bus : ligne 28 : rue Cler ou Ecole Militaire

lignes 80, 82, 87, 92 : Ecole Militaire

 

Le restaurant est fermé le samedi et le dimanche.
 

 

 
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COULEURS DE FERME

Notre cuisine de terroir à emporter

 
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