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LES CONSERVES

Les conserves du Florimond

Ces conserves fabriquées par Pascal Guillaumin à partir de produits fermiers vous sont proposées en vente à emporter au Florimond et à la boutique "Couleurs de Ferme" 33 avenue de la Motte-Picquet 75007 Paris (à 50 m du restaurant).

Ci-dessous, un aperçu des bocaux actuellement disponibles. 

Les pâtés :
 
 
 
Pâté de campagne 190 g
5,50 €
Pâté de campagne forestier 190 g
5,90 €
Pâté de campagne au mendiant 190 g
5,90 €
Gésiers d’oie 190 g
6,80 €
Rillettes pur canard 190 g
8,50 €
 
Plats cuisinés pour 2/3 personnes :
 
 
 
Bolognaise viande limousine 360 g
  9,10 €
 

Chou farci 750 g
15,90 €
Poulet fermier basquaise 700 g
15,90 €
Canard à l’orange 750 g
15,90 €
Bœuf bourguignon, viande limousine 750 g
15,50 €
Blanquette de veau 700 g
17,50 €
Jambon asperges mousserons 750 g
16,10 €
Jambon ananas passion 720 g
14,90 €
Jambon lentilles 710 g
14,90 €


 
 
Les conserves la Maison Forces Raix à Cosnac - Corrèze
 
Foie gras de canard entier 190 g

 
 
Cassoulet au confit de canard 825 g

24,80 €

15,50 €

   
   
   
   


 

L'autoclave en action

Les choux farcis , avant dernière étape.

 Eclairages sur nos réalisations.



 

 
  19, Avenue de la Motte-Picquet
75007 Paris

Tél. : 01 45 55 40 38


Fermé le samedi midi, le dimanche et tous les premiers samedis du mois
 


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